Aunque muchos sistemas modernos utilizan controladores electrónicos, es posible diseñar un cuarto frío eficiente sin ellos, empleando componentes electromecánicos como termostatos de bulbo y relés. A continuación, se detalla el esquema eléctrico de un cuarto frío sin controlador electrónico.
Componentes Principales
- Fuente de Alimentación: Proporciona la energía eléctrica necesaria para el funcionamiento del sistema. En sistemas monofásicos, se compone de una línea (L) y un neutro (N).
- Interruptor de Emergencia: Permite desconectar manualmente todo el sistema en situaciones de emergencia o para mantenimiento.
- Relés Térmicos: Protegen al compresor y a los ventiladores de sobrecargas eléctricas, interrumpiendo el circuito si se detecta un consumo excesivo de corriente.
- Presostatos de Alta y Baja Presión: Supervisan las presiones del sistema de refrigeración, asegurando que operen dentro de los rangos seguros. Si las presiones se desvían de los límites establecidos, los presostatos interrumpen el circuito para proteger el equipo.
- Termostato de Bulbo: Detecta la temperatura interna del cuarto frío. Si la temperatura supera el valor establecido, el termostato cierra su circuito, permitiendo el paso de corriente para activar el compresor y los ventiladores.
- Contactores (KM1 y KM2):
- KM1: Controla la alimentación eléctrica del compresor y del ventilador de la unidad condensadora.
- KM2: Controla los ventiladores del evaporador.
- Resistencia de Deshielo: Se activa durante el ciclo de deshielo para eliminar la escarcha acumulada en el evaporador.
- Reloj de Deshielo: Programa intervalos regulares para iniciar el ciclo de deshielo, asegurando el funcionamiento eficiente del sistema.
Funcionamiento del Sistema
- Ciclo de Refrigeración:
- Al encender el sistema mediante el interruptor principal, la corriente fluye desde la línea (L) a través de los relés térmicos y los presostatos, siempre que no haya condiciones de sobrecarga o presiones anómalas.
- Si el termostato de bulbo detecta una temperatura superior al punto de ajuste, cierra su circuito, permitiendo que la corriente llegue a la bobina del contactor KM1.
- La activación de KM1 energiza el compresor y el ventilador de la unidad condensadora, iniciando el proceso de enfriamiento.
- Simultáneamente, KM1 cierra un contacto auxiliar que permite el paso de corriente hacia KM2, activando los ventiladores del evaporador para distribuir el aire frío dentro del cuarto.
- Ciclo de Deshielo:
- El reloj de deshielo, que opera de manera continua, abre su contacto en intervalos preestablecidos, interrumpiendo la corriente hacia KM1 y KM2, lo que detiene el compresor y los ventiladores.
- Al mismo tiempo, el reloj cierra un contacto que permite el paso de corriente hacia la resistencia de deshielo, iniciando el proceso de eliminación de escarcha en el evaporador.
- Una vez finalizado el ciclo de deshielo, el reloj restablece las conexiones originales, reactivando el compresor y los ventiladores para reanudar el ciclo de refrigeración.
Consideraciones Importantes
- Seguridad: Es fundamental asegurar que todos los componentes estén correctamente dimensionados y que las conexiones eléctricas cumplan con las normativas vigentes para evitar riesgos de cortocircuitos o incendios.
- Mantenimiento: Realizar inspecciones periódicas para verificar el estado de los relés, presostatos y demás componentes, garantizando su correcto funcionamiento y prolongando la vida útil del sistema.
- Ajustes: Configurar adecuadamente el termostato de bulbo y el reloj de deshielo según las necesidades específicas del cuarto frío, considerando factores como la carga térmica y las condiciones ambientales.
